人口約18万人ながらミシュラン三つ星レストラン「アルサック」と「アケラレ」を擁し、バルの数は数百軒以上と言われる美食の街スペイン・サンセバスチャン。同地で毎年9月に行われ、62回の歴史を誇るサンセバスチャン国際映画祭でも、料理映画部門キュリナリー・シネマが盛況だ。その人気部門を支えるのが、2009年にサンセバスチャン郊外に創設された料理専門大学バスク・キュリナリー・センター(以下、BCC)。実は、映画祭は学生たちの貴重な実習の場だったのである。詳細は下記よりチェックイン![シネマトゥデイ]http://www.cinematoday.jp/page/N0068972